Bonjour et Bienvenue sur Cooking-Chef

Dernière Mise à Jour : 16/03/2013 à 00hr01

Les News du Site Cooking Chef

Bientot Paques !!...

Description Fichier PDF ci dessous
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Et oui c'est bientot paques, le moment des oeufs en chocolats, des poules et des lapins.... le temps pour les chocolatiers de se mettre au travail et la ce n'est pas le travail qui manque .

Moi je me suis lancé a deux semaines de Paques je suis pratiquement tout équipé pour attaquer mes moulages. Je me suis équipé : de moules polycarbonnates, d'une tempéreuse et bientot vous aurez toutes les informations à son sujet, un bombe refroidissante, de feuilles guitare, d'un pinceau, des cornets réalisé par mes propres mains et surtout sans oublier ... le plus important le CHOCOLAT !!! Chaques week end-end de nouveux sujets de paques seront affiché jusqu'a paques ... Il est enfin temps de se préparer.

 

Le lien des albums est ICI

Opération Paques 2013 Les Weeks-Ends

Opération Paques 2013
Tout se qu'il faut savoir
Weeks end Paues.pdf
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Un nouveau dessert, la boule surprise de noël ... simplement ... DIVIN 

Plus de photos : ici

Nouveau logo du Site de CookingChef et sa première vidéo est en ligne !

La vidéo est en ligne sur le site : en cliquant ici ; et sur youtube : en cliquant ici

Recette Truffes au Chocolats

Enfin arrivée, ma première recette est en ligne : Les Truffes au chocolats , pour la consulter cliquer: ici

 

A bientot pour d'autre recettes.

CookingChef.

Attention c'est super de nouveaux croquis sont arrivés de mes prochaines réalisations ! allez vite voir !!!! ;)

 

Attention c'est super de nouveaux croquis sont arrivés de mes prochaines réalisations ! allez vite voir !!!! ;)

Pièce Monté de coeur pour les 20 ans de mariage de mes parents <3 :D

Piece Montée 55 choux ( chocolats & vanilles ) ; voir plus de photos dans : Photos -> Pièce Montée Coeur
Piece Montée 55 choux ( chocolats & vanilles ) ; voir plus de photos dans : Photos -> Pièce Montée Coeur

La Semaine du Gout , C'est cette Semaine du 15 au 21 Octobre 2012

Tous les ans à cette époque de l’année, elle revient, et nous enchante. Elle, c’est la semaine du goût qui réunit et fédère nombre d’initiatives individuelles et collectives au service du bien et du mieux manger, et ce, sous les Hauts Patronages du Ministère de l’Agriculture de l’Agroalimentaire et de la Forêt, et du Ministère de l’Education Nationale.
Le programme de cette édition est à nouveau très alléchant : soundwichsessions, tables du goût (avec 50% de réduction sur le menu Semaine du Goût pour les étudiants), rencontres internationales avec les chefs de demain ou encore la WineFactoryqui parlera éducation et transmission de l’amour du vin.
Les jeunes ne sont pas oubliés : Apprécier des saveurs multiples, les différencier, les créer, en parler… cela s’apprend et se cultive. Des leçons de goût seront donc dispensées par les professionnels dans les écoles primaires, de quoi donner à nos chères têtes blondes l’envie de découvrir de nouvelles saveurs. Les collégiens, de leur côté, pourront découvrir les métiers du secteur dans le cadre de la chaîne du goût. 
Quel que soit l’endroit où vous habitez, vous trouverez des initiatives près de chez vous. Découvrez–les toutes sur le programme, accessible sur le site.
Pour ma part, c’est au Japon où elle a fait des émules que je vivrai cette semaine du goût avec là bas aussi, beaucoup d’évènements autour du bien manger. J’ai très hâte de vivre cette expérience et surtout de pouvoir la partager avec vous via les réseaux sociaux et tous les moyens modernes .
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Pour plus de renseignements rendez-vous sur : http://www.legout.com/

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